Lorenzo Pazzaglia - לורנזו פזגאליה

המותג Lorenzo Pazzaglia נולד מתוך תשוקה יוצאת דופן של הבשם והשף האיטלקי לורנזו פאצאליה, שהחליט לשלב את עולם הבישול עילית עם אמנות הניתוח והרכבת הריחות. כחובב בשמים מושבע שאסף מאות ניחוחות, לורנזו החל ליצור בשמים ייחודיים עבור עצמו ועבור אורחי המסעדה שלו, מהר מאוד הפך הריח המזוהה עמו לסימן ההיכר שלו ולביקוש מטורף. בית הנישה האיטלקי מתאפיין בריכוז גבוה במיוחד של תמציות ניחוח (Extrait de Parfum), איכות חומרי גלם ללא פשרות ושילובים נועזים, יצירתיים ועמוקים שמביאים לידי ביטוי חוויה חושית בלתי נשכחת בעלת עמידות יוצאת דופן.